Humanity narra la storia di una giovane attivista umanitaria, Leila, che riceve una disperata richiesta di soccorso da un’imbarcazione di migranti con circa 700 persone a bordo. Leila, nel tentativo di coordinare i soccorsi, si scontra con l’indifferenza delle autorità portuali italiane e greche, immergendosi in un dramma psicologico intenso.